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更新日:2024/11/21
11月〜12月の限られた石川の味覚! 小さいけど濃厚な香箱ガニ4杯セット
特典説明 名称 石川の冬の味「香箱ガニ」 内容量 香箱ガニ 4杯セット 保存方法 冷蔵 消費期限 出荷日を含めて3日以内(お届けの翌日まで)※生ものにつきお早めにお召し上がりください。 製造者 魚たじま(但馬鮮魚店) 石川県小松市大文字町147‐2 TEL:0761-22-6440 FAX:0761-23-6440 営業:9時〜18時 定休日:水曜日、日曜日、祝日 特徴等 2024年11月8日過ぎよりお届け開始予定の予約販売となります石川県や富山県などの北陸地方で獲れる冬の味覚・ズワイガニ。そのメスのカニのことを「香箱蟹」と呼びます。 漁の期間が11月上旬から12月下旬までと短く、冬の限られた期間限定の貴重な食材です。 香箱蟹は、オスに比べて小ぶりな分、味わいが濃厚なのが特徴です。 とくにお腹にある外子(たまご)や、甲羅の内側になる内子(未成熟なたまご)、そしてカニ味噌が絶品! たまごはプチプチした食感でクセになります。身もコクと旨味に満ちていて、ほんのりとした甘味があるのも魅力です。 届きましたら、鮮度が落ちる前に、美味しくお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※香箱ガニはズワイガニのメスとなります。 オスは親になっても脱皮を続けて大きくなりますが、メスの香箱ガニは、7~8cm程の大きさで産卵し、それ以上は脱皮しないために大きくならないためズワイガニの雄の半分ほどとなります。 配送について 発送元:魚たじま(但馬鮮魚店) 配送は、上記発送元より直接お送りします。 〈注意〉 ◎2024.11.8過ぎよりお届け開始予定です。入荷次第順次発送させていただきます。 ◎時化や漁獲量によってお届けにお時間がかかる事があります。 ◎お届けの日付・曜日・時期の指定はお受けすることができませんので、ご了承ください。 ◎ご不在日がある場合は、備考欄にご不在日をご記入ください。お受取人様のご都合でお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は致しません。 ◎北海道、青森、沖縄県、離島、九州等(翌日までの配送ができない地域)はお届け不可です。 ◎消費期限が出荷日を含めて3日以内となりますので、お早めにお召し上がりください。 地場産品基準 区域内において返礼品等の加工その他の工程を全て行う。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。魚たじまの人気返礼品 その他の人気商品