【ふるさと納税】高知県産うなぎ白焼 1尾 2尾 3尾 4尾 5尾定期便選べるスピード発送国産日本産うな重鰻ウナギ有頭白焼きしらやき土用丑の日土用の丑の日丑の日魚高級贅沢特別タレ付き贈答冷凍ギフトお祝い人気おすすめ湯煎簡単高知県南国市

更新日:2026/8/12

創業70年以上の老舗が焼き上げるふっくら香ばしい国産うなぎ白焼

商品情報お礼の品名高知県産うなぎ白焼内容量下記よりお選びいただけます。【内容量】 ※単品、および定期便の1回分お届け容量・白焼 1本～5本(1本：約190g～220g)、有頭　※1本につき、うなぎのタレ約35g×1個、塩 2g×1袋付き【発送回数】・1回のみ・2回定期便・3回定期便・6回定期便・12回定期便お礼の品詳細高知県で愛され続ける「釜めし初音」は、1950年に始めた老舗。店名の「初音」は、春の訪れを告げる山ウグイスの美しい鳴き声に由来しています。ご来店いただくお客様にも華やかな春のような喜びを届けたいという想いと、創業者「初江」の名前を重ね合わせ、「釜めし初音」と名付けられました。現在は三代目店主・高瀬成浩がその伝統を受け継ぎ、地元高知の豊かな食材と真摯に向き合いながら日々料理を作り続けています。特に素材選びへのこだわりは強く、毎朝自ら漁港へ足を運びその目で厳選した食材のみを仕入れることを信条としています。そんな初音が自信を持ってお届けするのが、この「国産うなぎ白焼」です。厳選した国産うなぎを使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出せるよう丁寧に焼き上げました。外は香ばしく、中はふっくら。さらに、鰻ならではのプリっとした食感を楽しめる焼き加減にこだわっています。白焼は、うなぎ本来の風味や脂の甘みをダイレクトに味わえるのが魅力です。まずはそのままお召し上がりいただき、素材そのものをご堪能ください。おすすめの食べ方は、わさび醤油や岩塩、柚子などの柑橘を添えていただく方法です。さっぱりとした味わいの中に、うなぎの豊かな旨みが広がります。さらに、創業以来70年以上継ぎ足してきた秘伝のタレをセットでお届けいたします。白焼としてお楽しみいただいた後は、付属のタレを絡めて温めるだけで、ご家庭で手軽に蒲焼としてもお召し上がりいただけます。白焼ならではの素材の美味しさと、老舗の秘伝ダレによる蒲焼の味わい。その日の気分に合わせて二通りの楽しみ方ができるこだわりの逸品です。【お召し上がり方】電子レンジ：袋の切り口を少し開け、袋のまま約3～5分温めてください。湯せん：袋のまま沸騰したお湯で約3～5分温めると、蒸し鰻のようにふわっと仕上がります。トースター：袋から出し、アルミホイルにのせて約3～4分温めてください。香ばしく仕上がります。たれを絡める場合：温めたうなぎをフライパンにのせ、焦げないようにたれを絡めながら焼くと、より香ばしい味わいをお楽しみいただけます。付属のたれは、鍋で焦げないように温めるか、別容器に移して電子レンジで温めてください。冷凍保存で1か月を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。アレルギー小麦、大豆(タレに含まれる)消費期限冷凍で30日配送温度冷凍配送について【1回分のみ】ご入金確認後、5営業日以内に発送【定期便】ご入金確認日の翌月から発送開始。お選びいただきました回数分を連続でお届けします。（例）4月1日　ご寄附の場合、5月から配送開始※年末年始や土日祝日、長期休み(GWなど)の期間は、発送できない場合がありますので、ご了承ください。※繁忙期や状況によりお時間をいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。※ご寄附後の長期不在やお受け取りができないお日にちがある場合は、備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡ください。返品となった場合の再送は行っておりません。提供事業所有限会社窯めし初音・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄附をいただく度にお届けいたします。 ▼有限会社釜めし初音のその他の返礼品はこちら！▼ 秘伝のタレ香る国産うなぎ蒲焼高知県産うなぎ蒲焼 [寄附金額] 16,000円～ふっくら香ばしい国産うなぎ白焼高知県産うなぎ白焼 [寄附金額] 16,000円～国産うなぎ食べ比べ高知県産うなぎ白焼蒲焼セット [寄附金額] 32,000円～「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）健康・福祉の充実に関する事業（2）子育て支援及び教育環境の充実に関する事業（3）産業振興に関する事業（4）地域活性化に関する事業（5）文化・スポーツ活動の振興に関する事業（6）防災の強化に関する事業（7）環境行政に関する事業（8）その他市長が必要と認める事業