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【ふるさと納税】 3回定期便 ブリのたたき 藁焼き 鰹のたたき 干物 初鰹 戻り鰹 天然 鰤 わら焼き かつおのたたき 鰤のたたき ぶり カツオ カツオのたたき おまかせ 定期便 3回 魚 新鮮 海鮮 高知県 黒潮町
更新日:2025/12/01
カツオ かつお 鰹 ブリ ぶり 鰤 定期便 タタキ たたき 藁焼 わら焼 魚貝 魚介
-------------------- ■2025年8月12日から内容量が変更となりました。 資材・原料等高騰のため何卒ご了承ください。 -------------------- 商品説明名称 ・天然ぶりのたたき ・かつおタタキ ・しょうゆ加工品 ・干物（あじ、かます、れんこだい、きびなご等） ※あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。 ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません 概要 豊かな海で育まれた、旬の味わいをそのまま食卓へお届けします！ ～ 天然ぶりたたき・かつお藁焼きタタキ ～ 「土佐沖一本釣りカツオ」と「土佐沖獲れ天然ブリ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。 1節が食べきりサイズ（1～2人前）となっていますので使い勝手が抜群です。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 ～ 干物 ～ 土佐近海で獲れた新鮮な旬魚を原料としています。 添加物を使わずに天然塩だけで薄塩に干し上げているため、ふっくらと焼きあがります。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※それぞれ配送月にお届けいたします。 ■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■地場産品に該当する理由 ［工程］ ○ぶりたたき、かつおたたき 1．原料仕入 2．下処理・形成 3．藁焼き 4．脱気包装 5．アルコールブライン凍結 6．金属探知機 7．冷凍保管 8．一括表示貼る 9．梱包 ○干物 1．原料仕入 2．流水半解凍 3．下処理 4．形成・洗浄 5．塩水につける 6．冷風乾燥機で乾燥 7．凍結 8．計量・袋入・脱気包装 9．金属探知機 10．冷凍保管 11．一括表示貼る セット組して梱包 当該返礼品の主な原材料のうち、区域外で生産された原材料名 ぶり、鰹、あじ、かます、れんこだい、きびなご、食塩 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。 発送期日2月・6月・10月にお届け 内容量 ---------------------------------- ■2025年8月12日から内容量が変更となりました。 資材・原料等高騰のため何卒ご了承ください。 変更前） ・02月：天然ぶりたたき 500g ※約100g～120gまでを（4～5個） ・06月：初かつお藁焼きタタキ 500g ※約120g～200gまでを（3～4節） ・10月：戻りかつお藁焼きタタキ 500g ※約120g～200gまでを（3～4節） ・各月：たたきのタレ（（20ml）※1個につき1袋） ：干物セット ※あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。 ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。 変更後） ・02月：天然ぶり藁焼きたたき 480g ※約120g（4～5個） ・06月：初かつお 藁焼きタタキ 520g ※約120g～200g（3～4節） ・10月：戻りかつお 藁焼きタタキ 520g ※約120g～200g（3～4節） ・各月：タレ（10ml） ※1節（または1個）につき1袋 ：干物セット ※さば、あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。 ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。 ---------------------------------- ●かつお藁焼きタタキ、ぶりたたき は、部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数および個数のご指定はできません。● 【2月お届け】 ・天然ぶり藁焼きたたき 480g ※約120g（4～5個） ・タレ（10ml） ※1個につき1袋 ・干物セット ※さば、あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。 ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。 ■ぶりの身の色について 「天然ぶり」のため時期や季節が同じでも、白っぽい身のブリと赤っぽい身のブリがございます。 部位により、「脂のたっぷりのった部分」「バランスの良い白身部分」「さっぱりした赤み部分」などを楽しんでいただけます。 【6月お届け】 ・初かつお 藁焼きタタキ 520g ※約120g～200g（3～4節） ・タレ（10ml） ※1節（または1個）につき1袋 ・干物セット ※さば、あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。 ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。 【10月お届け】 ・戻りかつお 藁焼きタタキ 520g ※約120g～200g（3～4節） ・タレ（10ml） ※1節（または1個）につき1袋 ・干物セット ※さば、あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。 ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。 ◆水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】◆ ～ 天然ぶり藁焼きたたき・かつお藁焼きタタキ ～ ▼量の目安 約100g～約130g（1～2人前程度） 約250g（3～4人前程度） 原材料名 ○天然ぶり藁焼きたたき ぶり（高知県） ○初かつお藁焼きタタキ 鰹（高知県） ○戻りかつお藁焼きタタキ 鰹（高知県） ○たたきのタレ しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス ○干物セット ※あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。 ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。 あじ（高知県）、食塩 かます（高知県）、食塩 れんこだい（高知県）、食塩 きびなご（高知県）、食塩 賞味期限 ○天然ぶり藁焼きたたき ラベルに日付記載 ※製造日から冷凍90日 ○かつお藁焼きタタキ ラベルに日付記載 ※製造日から冷凍90日 ○たたきのタレ ラベルに日付記載 ※製造日から常温180日 ○干物セット -ラベルに日付記載 ※製造日から冷凍90日 保存方法 ○天然ぶり藁焼きたたき -18℃以下で保存してください ○かつお藁焼きタタキ -18℃以下で保存してください ○たたきのタレ 直射日光をさけて常温で保存 ○干物セット -18℃以下で保存してください 事業者有限会社 土佐佐賀産直出荷組合 （高知県幡多郡黒潮町） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 3回定期便 ブリのたたき 藁焼き 鰹のたたき 干物 初鰹 戻り鰹 天然 鰤 わら焼き かつおのたたき 鰤のたたき おまかせ 定期便 3回 魚 海鮮 刺身 刺し身 ふるさと納税かつお ふるさと納税ぶり ふるさと納税定期便 ［1226］ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気な黒潮町をつくる（分野を限定しない町政全般に対する寄附） (2) いのちとくらしをまもる防災対策 (3) 子ども子育ての支援及び教育の充実 (4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり (5) 産業振興の発展 (6) 自然環境の保全 (7) 健康や医療等の福祉の充実 (8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり (9) 上林暁作品の映画製作 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間〜2週間程度で送付いたします。 なお、お礼の品とは別に送付いたします。
