【ふるさと納税】小樽前浜産やみつきにしん 1回あたり計400g（80g×5袋）＜選べる定期便回数＞ 1ヶ月毎 2回～12回 | にしんニシン鰊魚介類水産物味醂タレタレ付きごはんのお供ご飯のお供おつまみお酒のお供北海道小樽市送料無料

更新日:2026/7/10

タレが芯まで馴染んだところで、じっくりと時間をかけて干し上げました。水分を飛ばすことで旨味が凝縮され、噛むほどに深い味わいが広がります。

商品説明名称【定期便】小樽前浜産やみつきにしん製造地北海道小樽市内容量 ■1回あたりの内容量計400g（80g×5袋） ※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計2回～12回）原材料名にしん（小樽前浜産）、醤油、生姜汁、砂糖、発酵調味料、みりん、食塩/ソルビット、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む）アレルギー表記小麦・大豆賞味期限発送日から180日保存方法夏場は高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。提供者株式会社大ト飯坂冨士商店商品説明かつてニシン漁で黄金時代を築いた小樽。その歴史を支えてきた「前浜産のにしん」を使用し、職人が手間暇かけて作り上げたのが、この「やみつきにしん」です。鮮度抜群の「小樽前浜産」小樽の目の前の海で獲れた、脂の乗った新鮮なにしんを厳選。地元の海を知り尽くしているからこそ選べる、最高の一枚を使用しています。秘伝の「オリジナル味醂タレ」にしん特有の旨味を引き立てるため、何度も試作を重ねて完成させた特製の味醂タレに漬け込みました。上品な甘みとコクが、にしんの脂と絶妙に溶け合います。旨味を逃さない「じっくり干し」タレが芯まで馴染んだところで、じっくりと時間をかけて干し上げました。水分を飛ばすことで旨味が凝縮され、噛むほどに深い味わいが広がります。注意事項 ※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計2回～12回）地場産品に該当する理由当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが過半を占めているため。（告示第5条第2号に該当）ふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品工夫やこだわり小樽の「にしん」は、そのふっくらとした肉厚な魚体が自慢です。鮮度を左右するのは、何よりもスピード。漁師が水揚げしたばかりの新鮮なにしんを、前浜の目利きがすぐさま厳選。脂の乗りが最高な状態のまま、間髪入れずに特製タレへの漬け込みと干しの工程へと進みます。わたしたちがご案内します私たちは昭和25年の創業以来、海産物問屋として70年以上にわたり、小樽の海と共に歩んできました。三代続く私たちの根底にあるのは「本当に美味しいものをお届けしたい」という愚直なまでの情熱です。市場や地元の水産業に関わる方々と長年築いてきた信頼関係こそが私たちの宝物。目利きには厳しく、けれどお客様へは「良いものを贅沢に」という精神で、スタッフ一丸となって旬の味覚を厳選しています。こんなところで作っています港町・小樽は、豊かな山々と清冽な水が流れ込む良質な漁場に恵まれています。厳しい冬の寒さが海の幸の身を引き締め、格別の旨味を育みます。私たちが拠点とするのは、潮の香りが漂い、活気ある競りの声が響く市場のすぐそば。この恵まれた立地があるからこそ、浜の活気をそのまま閉じ込めたような鮮度を実現できるのです。北の海が育んだ、力強くも繊細な味わいを、小樽の情景と共に感じていただければ幸いです。わたしたちが歩んできた道創業当初は小さな海産物問屋でしたが、時代の変化に合わせ、企画から製造まで一貫して行える体制を築いてきました。これまで数え切れないほどの試食を重ね、「納得できないものは売らない」という信念を貫いてきました。失敗や苦労もありましたが、70年という月日が教えてくれたのは、素材への敬意と誠実な手仕事の大切さです。伝統のレシピを守りつつ、現代の食卓に合う美味しさを常に進化させ続けています。お礼の品に対する想い私たちの願いは、北海道の「食」を通じて、寄附者の皆様に明日への活力を届けることです。現在は地域の伝統的な味を次世代へ繋ぐとともに、全国の皆様に「小樽といえば飯坂冨士商店」と指名していただけるような、信頼のブランドを目指しています。これからも小樽の豊かな海を守り、地域経済の活性化に貢献しながら、食卓に笑顔と感動を届ける挑戦を止めることはありません。ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化「大きくて身がたっぷり」「おつまみに最高」といった温かいお声が、私たちの何よりの原動力です。ふるさと納税を通じて、本来なら現地でしか味わえなかった鮮度を全国へ届けられるようになり、小樽のファンが増えていくことに喜びを噛み締めています。寄附者の皆様との繋がりが、地元の漁師さんたちの励みにもなり、地域全体に新しい活気が生まれています。来年も選んでいただけるよう、最高の一杯をお届けし続けます。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）〜使い道は指定しない〜市へおまかせ（市民幸福度の高いまちづくり）（2）医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業（3）地域産業・観光の振興に関する事業（4）教育、スポーツや文化・芸術の振興に関する事業（5）市民の生活基盤に関する事業（6）旧国鉄手宮線への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （7）市立小樽文学館・市立小樽美術館の整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （8）小樽市総合博物館の展示鉄道車両の保全(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （9）小樽市公会堂の能楽堂の保全・整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （10）登録歴史的建造物の保全事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （11）旧北海製罐株式会社小樽工場第3倉庫への保全・活用（小樽ファンが支えるふるさとまちづくり）（12）その他目的のために必要と認める事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)