【ふるさと納税】高級『ころ柿』20個入り【数量・期間限定】 [しんめい石川県志賀町 AE4127] 果物くだものほし柿柿ころ柿期間限定季節限定数量限定石川県産

更新日:2025/11/19

2025年11月下旬～2026年1月上旬において順次発送 ※申込期日：2025年12月23日（決済確認） ※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※収穫状況によって発送時期が変更になる場合があります。 ●生産者より能登半島の中ほど、志賀町の高台の畑で「最勝柿」という渋柿を栽培しています。皮をむき、竹竿に吊るして11月の冷たい風で乾燥させます。そうすると渋味が抜けて甘くやわらかい干し柿になっていきます。一つ一つ真心を込めて、丁寧に仕上げています。見た目の美しさにもこだわったころ柿を是非ご賞味下さい。ただ近年の温暖化により、干し柿の生産が大変難しくなってきています。夏の猛暑と干ばつに近い少雨の時期は、ちょうど実が成長を始める頃なので、柿の木にとって年々過酷な環境になってきています。また収穫を始める秋も高温の日があります。柿を干すには自然に吹く涼しい風が必要なので、気温が下がるのを願うばかりです。そんな中でも、美味しいころ柿を作ろうと、長年の経験とその時々に考え得る最善の方法で努力をしていますので、ご理解していただけると幸いです。 ●おすすめの召し上がり方　そのまま召し上がっていただくのはもちろんですが　クリームチーズ巻きにしてワインのおつまみとしても合います。　小さく刻んで無糖のヨーグルトに入れても甘さが引き立ちます。　おせち料理の紅白なますに入れても美味しいです。　すぐに召し上がらない場合は冷凍保存も可能です。 ※発送時は写真のようなオレンジ色のころ柿ですが、日が経つにつれて表面が白い果糖に覆われてきます。 ※天候や高温の影響で、大サイズが確保出来ない場合は中サイズに、中サイズが確保出来ない場合は小サイズに変更する場合があります。何卒ご容赦願います。 ※私共は減農薬に取り組んでいます。実が生長を始める夏から秋の収穫までは、農薬を使用しません。【お申し込み前に必ずご確認ください】・配達日の指定はお受けできません。・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。内容量中サイズのころ柿20個　1kg 原材料柿(石川県志賀町産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) 賞味期限製造日から50日間 ※箱裏に記載がございます。配送方法常温事業者しんめい・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高級『ころ柿』20個入り【数量・期間限定】 ●生産者より能登半島の中ほど、志賀町の高台の畑で「最勝柿」という渋柿を栽培しています。皮をむき、竹竿に吊るして11月の冷たい風で乾燥させます。そうすると渋味が抜けて甘くやわらかい干し柿になっていきます。一つ一つ真心を込めて、丁寧に仕上げています。見た目の美しさにもこだわったころ柿を是非ご賞味下さい。ただ近年の温暖化により、干し柿の生産が大変難しくなってきています。夏の猛暑と干ばつに近い少雨の時期は、ちょうど実が成長を始める頃なので、柿の木にとって年々過酷な環境になってきています。また収穫を始める秋も高温の日があります。柿を干すには自然に吹く涼しい風が必要なので、気温が下がるのを願うばかりです。そんな中でも、美味しいころ柿を作ろうと、長年の経験とその時々に考え得る最善の方法で努力をしていますので、ご理解していただけると幸いです。 ●おすすめの召し上がり方　そのまま召し上がっていただくのはもちろんですが　クリームチーズ巻きにしてワインのおつまみとしても合います。　小さく刻んで無糖のヨーグルトに入れても甘さが引き立ちます。　おせち料理の紅白なますに入れても美味しいです。　すぐに召し上がらない場合は冷凍保存も可能です。 ※発送時は写真のようなオレンジ色のころ柿ですが、日が経つにつれて表面が白い果糖に覆われてきます。 ※天候や高温の影響で、大サイズが確保出来ない場合は中サイズに、中サイズが確保出来ない場合は小サイズに変更する場合があります。何卒ご容赦願います。 ※私共は減農薬に取り組んでいます。実が生長を始める夏から秋の収穫までは、農薬を使用しません。【お申し込み前に必ずご確認ください】・配達日の指定はお受けできません。・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。