【ふるさと納税】【2024年】西村の黒酢ミネラル栽培「ル・レクチェ」（小玉） 2kg（8〜9玉）《11月下旬〜順次発送》幻の西洋梨梨果実フルーツ冬の味覚加茂市西村果樹ガーデン

更新日:2024/12/04

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【新潟特産、貴重な「幻の西洋梨」】とろけるように柔らかい果肉と濃厚な甘み。芳醇な香りが特徴の「ル・レクチェ」をお届けします。ル・レクチェは追熟期間に40日ほど要します。そのため品質を保つことが非常に難しく、病気にもあまり強くないため、徹底した品質管理が必要です。その管理の難しさ、また栽培の難しさから「幻の西洋梨」と呼ばれるようになりました。【黒酢の効果で美味さ倍増！ジューシーな果物をお届け】江戸末期から果樹やお米を生産している「西村果樹ガーデン」では、「黒酢ミネラル栽培」という特別な栽培方法を用いてル・レクチェを育てています。「黒酢ミネラル栽培」とは、殺菌効果が強い「玄米黒酢」と「ヨーグルト（乳酸菌）」を成長段階の作物に散布。病気にかかりづらく、農薬を減らして栽培をすることができるという独自の栽培法です。【特製黒酢に含まれる3つの成分を利用】 1.有機酸体内でエネルギー代謝を促進させ、殺菌効果も発揮します。 2.ミネラル各種ミネラル、特にカリウムは二酸化炭素の取り込みを促進し、光合成を活発化させ、生育を促します。 3.アミノ酸玄米黒酢とヨーグルトに含まれるグルタミン酸・アスパラギン酸などの豊富なアミノ酸により、甘みが格段にアップした美味しい和梨が育ちます。【動物堆肥不使用の有機肥料】西村果樹ガーデンでは毎年土壌調査を行い、より良い土壌を作る為の工夫をしています。果物を食べるお客様の事を考慮し、動物の排泄物を含む「動物堆肥」は使わず、魚粉や、米ぬかなどをブレンドして土づくりを行っています。【西村果樹ガーデンについて】江戸時代から代々農業を営んできた西村果樹ガーデン。伝統を大事にしつつも常に新しいことを取り入れ、「玄米黒酢」や「ヨーグルト」を散布するという「黒酢ミネラル栽培」という農法を取り入れている。梨や桃、コシヒカリなどの作物を主に栽培し、毎年全国の消費者に安全・安心な美味しい農産物を届けている。返礼品説明名称西村の黒酢ミネラル栽培「ル・レクチェ」内容 2kg （小玉）玉数の目安：8〜9玉賞味期限到着後、お早めにお召し上がりください。保存方法冷暗所で保存（暖かい部屋などは避けて下さい）配送ヤマト運輸（通常便）提供事業者西村果樹ガーデン玄米黒酢やヨーグルトを散布する「黒酢ミネラル栽培」で育つ、幻の洋梨ル・レクチェ。