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【ふるさと納税】 令和5年産米 コシヒカリ 10kg 国産 磐梯町産 国際大会プレミアムライセンス認定！ 特別栽培米 SDGs 減農薬栽培米 こしひかり 特A評価 福島県産 精米 もっちり つやつや ふっくら 名水百選 送料無料
更新日:2024/4/24
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令和3年度の「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にてプレミアムライセンス認定を受けた、食味の高いコシヒカリです。 会津コシヒカリは、食味ランキングにおいて魚沼産コシヒカリと同じ最高ランクの特A評価を獲得。 ※令和4年の評価です。 「磐梯渓谷」の栽培地は、魚沼と同じ標高（海抜300m）。食味値の高いコシヒカリが生み出される環境が整っています。 そして、日本名水百選に選らばれている「磐梯西山麓湧水群」を有する磐梯山から流れる大谷川。その渓谷沿いで水稲が栽培されています。 会津盆地の朝晩の寒暖差と、清らかな水が生み出す、食味ランキング［特A］ランクの会津コシヒカリのお米です。 ※農家での精米・袋詰めをしておりますので注意はしておりますが、まれに石や草の実が混じる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 名称 会津コシヒカリ特別栽培米「磐梯渓谷」 内容量 10kg 産地 福島県磐梯町 品種 コシヒカリ 産年 令和5年 精米年月日 お申込みに合わせて精米後出荷いたします 使用割合 単一原料米 生産者 農事組合法人落合生産組合 福島県耶麻郡磐梯町大谷落合4210 提供元 農事組合法人落合生産組合 申込期間 ～2024年8月31日 発送期間 入金後、順次発送いたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【令和5年産米】コシヒカリ 10kg 「地球温暖化」という言葉が一般的になって久しいですが、地球は広くて、冬はそれなりに寒くて、いまひとつぴんとこないという方も少なくありません。 しかし、異常気象は農業においては身近で深刻な問題がいっぱい。 お米づくりで特に心配されるのは出穂（稲の穂が出ること）後40日間のお米が成熟する期間の平均気温。 コシヒカリに関しては、稲が暑さで消耗せずにしっかりと成長できる23度から26度が最適と言われています。 この条件にあうのは日本中で新潟県魚沼地区、長野県飯山地域、そして福島県会津地域の3か所しかありません。 盛夏の気温がどんどん上がると、田んぼに水を流して温度を下げるなど工夫をすることが多くなります。 標高の高い磐梯町では高温障害に悩まされることはそうそうありません。 エアコンのない家庭もあるくらい夜間気温が下がるのです。 夜温が高いと稲がでんぷんを消費してしまいます。 磐梯町では夜、稲もゆっくり休める涼しい気候でおいしいお米に育ちます。 また、中山間地にある磐梯町は風も吹くため、いもち病が出にくく防除も1回のみ。 田んぼのまわりにはたくさんの山や森林があるため、用水路の水が平地に比べて高温になりにくいこと、田んぼひとつひとつの面積が小さいことから、猛暑の際の田んぼの水温管理がしやすいのです。 地の利を活かした米作りはいいことづくめ？と思いきや、中山間地ならではの苦労もあります。 斜面に、いわゆる棚田状になっているため管理は大変です。 まず農道から田んぼまでに高低差があり、田植え機がひっくり返ることも。 地形を熟知した耕作者でないと危険な立地の田んぼもあります。あぜ道も山の斜面なので草刈りも一苦労。 それでも年3回あぜの草刈りを行い栽培環境を整えることで病気や害虫の発生をおさえる工夫をしています。 手間がかかるため、平地のような広大な田んぼを管理することはできません。 しかも、風通しよく、太陽光をいっぱいあびて大きな株に育つように1坪あたり50株と稲同士の間隔をゆったりとっています。 名水の湧く磐梯山のふもと、有機肥料を使ってのびのび栽培された磐梯町産の貴重なお米です。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後30日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
