【ふるさと納税】旬熟成　熟成牛タン旨味塩薄切り 1000g　【11100-2232】

更新日:2026/2/18

熟成肉世界が知らない美味しさ

返礼品詳細名称旬熟成　熟成牛タン旨味塩薄切り内容量 1,000g 消費期限製造日から冷凍で180日アレルギー品目小麦・牛肉・大豆保存方法冷凍製造者株式会社フードイズムラボ発送期日入金確認後、2週間から1か月程度で発送【地場産品に該当する理由】さいたま市内で製造しているため。・ふるさと納税制度の趣旨からさいたま市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆◆熟成肉世界が知らない美味しさ◆◆ 熟成肉は明治大学との共同開発した「エイジングシート」で作りました。この技術を活用し、評価があまり高くない手頃な牛タンを美味しく熟成させ、お客様が手軽に食べられる熟成牛タンを作り出しました。弊社の技術だからこそできた味わいです。 BBQや焼肉パーティーからご自宅のお食事でも手軽にお召し上がりください。安価な牛タンはどうしても、硬くて血生臭さが出てしまいます。その弱点を、「エイジングシート」の力で全てを改善させました！生臭さと言われる特有の匂いを菌の力で取り除き、熟成菌の酵素力で柔らかくしてくれます。安くて上手い熟成牛タンをどうぞお召し上がりください。 ■熟成期間：14日間明治大学との産学連携で開発された「エイジングシート」で熟成作り上げました。・素材：ウルグアイ、ニカラグア、オーストラリア、ニュージーランドなど ■配送状態：冷凍配送　−18℃以下で保存ください。 ■おすすめ調理：ずばり焼肉！味付けは塩・胡椒だけでOK 旨味が強いので薄味で十分です。ご飯にワンバウンドさせ、わんぱくのようにガツガツお召し上がりください！【提供：株式会社　フードイズムラボ】さいたま市ではお寄せいただいたふるさと納税（寄附金）を、下記の各事業に活用させていただきます。 1．コミュニティ・人権・多文化共生分野 2．環境分野 3．健康・スポーツ分野 4．教育分野 5．生活安全分野 6．福祉分野 7．子ども・子育て分野 8．文化分野 9. 都市インフラ分野 10．防災・消防分野 11．経済・産業分野 12．ふれあい福祉基金 13．文化芸術都市創造基金 14．高速鉄道東京7号線整備基金 15．庁舎整備基金 16．市民活動及び協働の推進基金 17．スポーツ振興基金 18．子ども・青少年希望（ゆめ）基金 19．教育振興基金 20．学校応援寄附 ※注文確認画面の備考欄に応援する学校名を入力してください。 21．ゼロカーボン・生物多様性基金 22．文化財保存活用基金 23．一般寄附申込フォームにて希望される使い道をお選びください。寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。