【ふるさと納税】牛タン（塩麴漬け） 1パック 100g 3袋 5袋

更新日:2025/12/05

選べる内容量ふるさと納税牛肉牛タン味付け肉小分け

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。商品説明名称牛タン（塩麴漬け） 1パック 100g 内容量牛タン（塩麴漬け） ◎内容量をお選びください ◆100g×3袋（総重量300g） ◆100g×5袋（総重量500g）原材料牛舌（アメリカ産）、食塩（京丹後産）、麹（外国産）アレルギー牛肉賞味期限別途商品ラベルに記載配送方法冷凍保存方法－18℃以下で保存詳細 ■牛タンについて牛一頭から1kg程しか取れない希少部位です。タン先・タン元・タン下等硬い部分を取り除き、タン中の柔らかい部分をカットしました。 ■塩へのこだわり塩作りを始めて、28年がたちます。地元の海水を平釜で1週間煮詰めて出来上がった塩です。昔から製法は変わらず、とげとげしい感じがなく、まろやかな味わいの塩として知られてます。塩の名称は翁乃塩と言います。手作りの為、大量生産はできませんが、10gの翁乃塩もつけさせて頂きました。 ■加工について麹に塩を加え、10日間程度冷蔵庫で寝かせます。うすしお味のまろやかな味わいの塩麹が出来上がります。その塩麹に一枚づつ漬け込みました。肉の細胞を極力壊さないように、急速冷凍を施し真空パックで仕上げます。 ■食べ方冷凍での配送になりますので食するときは、前日に冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい。開封しましたらその日の内に食べきって下さい。事業者：山と海with日本海牧場【注意事項】賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。ギフト・のし対応：可配送指定日：ご入金日より14日以降の指定可 ※ギフトやのし、到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp 提供元農事組合法人　日本海牧場〒629-3134 京都府京丹後市網野町生野内780 【地場産品に該当する理由】区内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、装用の付加価値が生じているもの＜告示第5条第3号に該当＞＼魅力的なお礼品ぞくぞく／寄附金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■税額控除申請に必要な書類送付について・『必要（ワンストップ特例申請用）』『必要（確定申告用）』を選択された場合 →ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。・『不要（ワンストップオンライン）』『不要（電子データにて確定申告）』を選択された場合 →当市より書類の送付を行いません。 ■ワンストップ特例申請書の送付先〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税　ワンストップ受付センター ※本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html