【ふるさと納税】【元祖「あんべ」の遠野ジンギスカン】秘伝のタレ漬けジンギスカン・ラムモモラム肉羊肉仔羊肉冷凍熟成送料無料小分け

更新日:2024/5/10

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秘伝のタレ漬けジンギスカン・ラムモモ名称羊肉内容量秘伝のタレ漬けジンギスカン（ラムモモ・1食分120g×3）賞味期限加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください保存方法冷凍加工業者有限会社　安部商店地場産品類型第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら秘伝のタレ漬けジンギスカン・ラムカタロー9,000円ラムモモ肉 300g 秘伝のタレつきラム肉 6,000円ラムカタロース肉＆ラムチョップセット 18,000円ラム＆マトン部位別食べ比べセットラム16,000円ラム肩ロース肉＆マトンロース肉食べ比べセ15,000円ジンギスカンラム肉肩ロース 300g / 8,000円～ラム肉合計1kg！あんべのジンギスカン丼の具 25,000円ラム肩ロースとあんべのジンギスカン丼14,000円あんべのやわらかジンしゃぶラムしゃぶ羊肉6,000円～新着商品はこちら2024/5/3ブルーベリー 500g × 2 パック合計 15,000円2024/5/1フラワーアレンジメント Sサイズ松田生花店10,000円～2024/5/1季節のフラワーアレンジメント Mサイズ 19,000円～再販商品はこちら2024/5/3ズモナビールアルト 330ml 瓶 6本セ13,000円2024/5/3ズモナビールゴールデンピルスナー 330ml13,000円2024/5/3ズモナビール定番飲み比べセット 330m13,000円2024/05/09 更新【ふるさと納税】秘伝のタレ漬けジンギスカン・ラムモモ遠野ジンギスカン元祖！「あんべ」のジンギスカン！遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。その発祥がこの「あんべ」です！美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい！」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。> あんべの遠野ジンギスカンは、機械切りではなく、1枚1枚、職人がお肉の繊維の流れ、方向を確認しながら丁寧に包丁で手切りしています。機械切りでは決してまねのできない、お肉のジューシーさと柔らかさが生まれます。【内容】秘伝のタレ漬けジンギスカン（ラムモモ・1食分120g×3）「焼肉」＝「ジンギスカン」な町、岩手県遠野市「ジンギスカン」というと北海道を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、我がまち遠野でもその歴史は古く、昭和30年頃から羊肉が「ジンギスカン」という形で食されてきました。今では、市内スーパー店頭でも、当たり前のように生の羊肉が売られており、遠野に住む人にとっては、行事の度に食べるようなとても身近な料理になっています。丁寧に筋や脂を取り除き、臭みのないよう処理された羊肉を、各店舗で異なる自家製タレにたっぷりと付けて、ぜひご自宅でも「遠野ジンギスカン」をご堪能ください。