【ふるさと納税】【訳あり】A5 特選和牛霜降り「極」ローストビーフ 300～600g | 訳あり A5黒毛和牛国産 A5ランクローストビーフ冷凍焼肉老舗海上自衛隊霜降りもも冷凍舞鶴

更新日:2026/3/12

赤身と脂のバランスに優れた霜降りもものローストビーフ。美味しい部分だけを厳選してています。

創業昭和30年。舞鶴焼肉文化の礎を築いてきた老舗焼肉店「焼肉八島丹山」が、自信をもってお届けする極上のローストビーフです。本商品に使用するのは、丹念に育てられた黒毛和牛の中から、創業70年の確かな目利きで選び抜いたA5ランクのみ。部位は、赤身と脂のバランスに優れた霜降りもも。ローストビーフに最適な部位の中でも、さらに美味しい部分だけを厳選しています。焼肉のプロとして培ってきた技と経験を活かし、低温でじっくりと火入れ。しっとりとした口当たりと、噛むほどに広がる濃厚な脂の旨みを引き出しました。さっぱりとしながらも奥行きのある味わいは、和牛本来の美味しさを存分に感じていただけます。付属の特製ソースは、実店舗でも使用している自家製秘伝の配合。コクと酸味の黄金バランスで、ローストビーフの旨みを引き立てます。まずはぜひ、そのままソースをかけてお召し上がりください。 300gの真空個包装・冷凍でお届けするため、食べたいタイミングで解凍できるのも嬉しいポイント。ご自宅用はもちろん、特別な日のごちそうや贈り物にもおすすめです。【訳あり理由】簡易包装でのお届けのため訳あり品表記となっております。品質・味は正規品と変わりません。【おすすめの調理・食べ方】・冷蔵庫でゆっくり解凍・肉の繊維に対して垂直にナイフを入れ、お好みの厚さにカット・付属の特製ソースをかけてお召し上がりください〜アレンジレシピ〜ローストビーフ丼／ローストビーフサンドローストビーフ寿司／ローストビーフサラダなど【メディア実績・信頼の味】・デパートでの販売実績多数・芸能人・タレント来店・TV・雑誌などメディア取材多数長年愛され続けてきた、地元人気焼肉店の味をご家庭でお楽しみください。〇こだわりポイント厳選した国産牛を全国から取り寄せ、最上級の厳選した牛肉だけを提供、創業70年の培われた技術と目利き、また、こだわり抜いた伝統製法で作った秘伝の焼肉のタレは、肉の旨さを最大限引き出します。〇わたしたちが作っています創業昭和三十年、三代目の店主である、丹山雄策。肉のプロとして現場で20年以上腕を磨いて参りました。全国のあらゆる肉を仕入れ、捌いてきた目利きには絶対の自信あり。肉に合うワインの研究にもこだわり、ワインソムリエの資格まで取得。妥協を許さない、最高の味をお客様に提供する事が最大の喜びです。〇こんなところで作っています京都の北部、海から数十メートルの、海辺の街に構える焼肉店であり、歴史を感じさせる、昭和の古いレトロな建物が特徴の老舗のお店です。清潔に管理された調理場で、仕入れた全てのお肉を手作業で丁寧に加工します。安心安全のお肉をぜひ楽しんで下さい。〇わたしたちが歩んできた道舞鶴で三代続く焼肉店であり、現在京都府内で4店舗運営しております。 70年前、初代が創業した焼肉・ホルモン専門店であり、独自開発した焼肉鍋は、牛肉・ホルモンのエキスを逃がす事なく溜める構造となっており、最後にそのエキスをうどんに全て吸わせて作る、シメの「ホルモンうどん」の旨さは瞬く間に評判を呼び、人気店となりました。市民に愛され続けるこのソールフードを全国に伝えて参りたいと思います。〇わたしたちの想い伝統と経験に培われた舞鶴独自のソールフードとして、ふるさとの味を全国の方に味わって頂きたいと思います。特に海上自衛隊の街でもある、港町舞鶴の船員さん達のスタミナ食として、長年支持され、舞鶴で覚えたその味を求めて、全国の港に当方の商品を発送したのが商品販売の原点です。懐かしい味、ふるさとの味、舞鶴の味をこれからも、歴史と伝統と共に皆様に広くご提供し、紡いで参りたいと思っております。商品説明内容量・訳ありA5特選和牛霜降り「極」のローストビーフ　300g　or　600g ・ローストビーフ自家製タレ原材料ローストビーフ：和牛モモ肉（国内産）、塩、胡椒、旨味調味料自家製タレ：醤油、ゴマ、ゴマ油、味噌、にんにく、みりん、砂糖、唐辛子、顆粒和風だし賞味期限製造日から120日アレルギー小麦、牛肉、大豆、ごま配送方法冷凍地場産品基準 3：市内の事業者が原材料の仕入れ・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。事業者名ヤシマニヤマ有限会社・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。