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【ふるさと納税】 ジビエ 鹿肉 お試しセット ロース約200g モモ約300g ミンチ500g 合計約1kg 肉 セット 【送料無料】

更新日:2023/10/31

鹿肉が本来持っている滋味深い旨味、是非一度ご賞味ください。

鹿肉が本来持っている滋味深い旨味 野生獣がジビエとして食卓に上るまで、様々な工程を経なければなりません。 山に分け入り、獣道を探し、足跡を拾う。痕跡を観察し、その姿形を想像しながら罠をかける。 毎日の見回りののち、罠にかかった獣を捕獲し、命を奪う。 命を奪ってからは速やかに解体し、枝肉にして熟成。 観察しながら、適切な時期に部位に分ける。 食材として美味しいジビエにするためには、獣の命と誠実に向き合わなければなりません。 妥協の無い仕事で昇華された獣の命、山のめぐみを是非一度、ご賞味ください。 鹿肉お試しセット 内容量 鹿肉ロース　約200g、鹿肉モモ　約300g、鹿肉ミンチ　約300g 産地 京都府舞鶴市 賞味期限 製造から　1年 事業者 寒山拾得 その他 冷凍庫で保存、解凍後はお早めにお召し上がりください。 地場産品類型 類型該当理由 1 舞鶴市内で狩猟・精肉されたジビエ肉であるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。

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