【ふるさと納税】ジビエ鹿鹿肉ミンチ 900g 赤身赤身肉鹿シカ鹿肉シカ肉ミンチみんち鍋焼肉炒め物ハンバーグ冷凍 [mt2200] 10000円 1万円

更新日:2026/6/20

本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。いろんな料理に使いやすい！

《本巣市産鹿肉ミンチ》鹿肉を調理しやすいように300gずつ個包装したミンチ肉です。ハンバーグや炒め物など、さまざまな料理に使いやすいです。《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。納期：1〜2か月程度。※在庫状況に応じて発送が前後する可能性ございます。 ■容量鹿肉ミンチ 900g（300g×3パック） ■賞味期限：製造日から3ヵ月 ■配送：冷凍便 ■提供事業者一般社団法人里山ジビエ会 ■地場産品基準：1　市内で狩猟・捕獲されたものであるため物価及び物流コストの高騰により、寄附金額を予告なく変更させていただく場合がございます。▼類似品はこちら▼ 鹿肉の冷凍ハンバーグジビエジャーキー鹿肉スライス鍋セット計900g 鹿肉焼肉セット総重量1.2kg