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【ふるさと納税】希少な 極上 大トロ 馬刺し 約200g 【阿蘇牧場】[AYBX089]希少 極上 堪能 大トロ 馬肉 馬刺し 熊本県 合志市
更新日:2025/12/01
希少な 極上 大トロ 馬刺し！
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。 それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。 鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。 そのなかでも、大トロは、1頭の馬から20〜30kgしか取れない希少部位のため馬刺しの中でも高級な部位とされています。 サシが入っていることでやわらかいとろけるような食感と肉のもつ甘みを楽しんでいただけます。 豚肉や牛肉の場合は44〜55℃で脂が溶けはじめますが、馬肉の場合は融点が低いので30〜32℃で溶けはじめます。そのため口のなかに入れた瞬間に馬肉のジューシーさを感じるのが特徴です。 大トロ霜降り馬刺し：約200g（約100g×2） 小袋醤油5ml×3袋、小袋生姜3g×3袋 【賞味期限】発送日より90日 【原料原産地】 カナダ/フランス/日本 【加工地】 と畜場：(株)熊本中央食肉センター 馬肉 たれ付き 醤油 冷凍 熊本産 九州産 ヘルシー 疲労回復 おつまみ 刺し身 希少 極上 堪能 大トロ 馬肉 馬刺し 熊本県 合志市馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。 それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。 鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。 そのなかでも、大トロは、1頭の馬から20〜30kgしか取れない希少部位のため馬刺しの中でも高級な部位とされています。 サシが入っていることでやわらかいとろけるような食感と肉のもつ甘みを楽しんでいただけます。 豚肉や牛肉の場合は44〜55℃で脂が溶けはじめますが、馬肉の場合は融点が低いので30〜32℃で溶けはじめます。そのため口のなかに入れた瞬間に馬肉のジューシーさを感じるのが特徴です。 商品説明 名称希少な 極上 大トロ 馬刺し 約200g 【阿蘇牧場】 内容量大トロ霜降り馬刺し：約200g（約100g×2） 小袋醤油5ml×3袋、小袋生姜3g×3袋 原料原産地カナダ/フランス/日本 加工地と畜場：(株)熊本中央食肉センター 賞味期限発送日より90日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。※お盆や年末年始等の繁忙期に関しましては、お申し込みやお問い合わせが集中する為、発送までに3ヶ月程時間がかかる場合がございます。予めご了承くださいませ。 提供事業者阿蘇牧場 馬肉 たれ付き 醤油 冷凍 熊本産 九州産 ヘルシー 疲労回復 おつまみ 刺し身 希少 極上 堪能 大トロ 馬肉 馬刺し 熊本県 合志市
