【ふるさと納税】愛南ジビエの猪・鹿ミンチ肉合計 1kg （イノシシ 200g × 2パックとシカ 200g × 3パック）冷凍真空国産天然猪肉鹿肉挽肉ひき肉ロースモモ切り落とし精肉粗挽きソーセージハンバーグつみれメンチカツシュウマイ餃子鍋愛媛

更新日:2024/4/29

【愛媛県愛南町】

商品説明商品名愛南ジビエの猪・鹿ミンチ肉合計 1kg （イノシシ 200g × 2パックとシカ 200g × 3パック）冷凍真空パック国産天然猪肉鹿肉挽肉ひき肉ロースモモ切り落とし精肉カルシウム低カロリー低脂肪高たんぱくヘルシーコラーゲン粗挽き粗びきジューシーソーセージハンバーグつみれメンチカツシュウマイ餃子鍋人気山鯨愛媛内容量ジビエミンチ肉合計1kg：猪ミンチ肉 400g（200g×2パック）、鹿ミンチ肉 600g（200g×3パック）商品詳細 ◆猪◆日本でも郷土料理として親しまれてきた猪。猪肉は牛や豚に比べて、カルシウムも多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。猪肉は赤身はもちろん脂身も美味しく、豚の脂身と違い、猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもありません。猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。【調理方法】ミンチにみじん切りの野菜などと合わせてメンチカツにしても美味しくいただけます。シュウマイ、餃子もおすすめです。◆鹿◆適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。【調理方法】肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1～2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。※画像はイメージです。※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。【検索用KW】猪鹿ミンチ肉 1000g 1kg 200g 5パックイノシシシカ冷凍真空パック国産天然猪肉鹿肉挽肉ひき肉ジビエ肉ロースモモ切り落とし精肉カルシウム低カロリー低脂肪高たんぱくヘルシーコラーゲン粗挽き粗びきジューシーカレーソーセージハンバーグつみれメンチカツシュウマイ餃子ぼたん鍋牡丹鍋ボタン鍋鍋セットお鍋すき焼き人気山鯨愛媛愛南愛南ジビエ賞味期限冷凍365日配送について商品が揃い次第発送提供企業組合　愛南ジビエ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】愛南ジビエの猪・鹿ミンチ肉合計 1kg （イノシシ 200g × 2パックとシカ 200g × 3パック）【愛媛県愛南町】カルシウムも多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな猪肉と鹿肉！ ◆猪◆ 日本でも郷土料理として親しまれてきた猪。猪肉は牛や豚に比べて、カルシウムも多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。猪肉は赤身はもちろん脂身も美味しく、豚の脂身と違い、猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもありません。猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。【調理方法】ミンチにみじん切りの野菜などと合わせてメンチカツにしても美味しくいただけます。シュウマイ、餃子もおすすめです。 ◆鹿◆ 適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。【調理方法】肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1～2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。コラーゲンたっぷり低脂肪で高たんぱくミンチだからアレンジ料理に使いやすいしっかりとした処理で特有の匂いも美味しくいただける繁忙のためお申し込みをいただいてから1～2か月程度お待ちいただく可能性があります 1