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更新日:2026/6/21
特許認定の加工×熟成した馬肉を低温調理！お酒のお供や食卓の一品としてもおすすめの馬レバー250g！
商品説明名称馬肉（加熱加工済） 内容量 ・馬レバー 250g（50gまたは100gパック） ・専用タレ 5ml×3 原材料 馬肉（海外産） 専用タレ（しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)※原材料の一部に小麦、大豆を含む） 消費期限出荷日より90日 保存方法到着後、-18℃以下にて保管※自然解凍後、お早めにお召し上がり下さい。 地場産品に該当する理由区域内の事業者が仕入れた原料（海外産の馬肉）を町内の自社加工場で主たる加工をおこなうため。 販売元阿蘇牧場熊本県阿蘇郡小国町宮原2322-1 レバー 馬肉 特許製法 氷温熟成 低温調理 希少レア 焼いたらもっと美味しい レア 馬レバー 加熱加工 250g 小分け たっぷり 専用醤油 タレ付 真空パック 老舗専門店 熊本 名物 小国町 お買い物マラソン 楽天スーパーセール 買い回り 39ショップ買いまわり 楽天ふるさと納税 2026 発送 送料無料 ふるさと納税 楽天ふるさと納税おすすめランキング 返礼品 ふるさと納税 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附者様ご都合によるお荷物受け取り不可の場合、返礼品の再送は出来兼ねます。ご注意ください。 ・予めご不在日時がお分かりの場合は、ご注文時にお問い合わせください。 ●こちらもおすすめ！【NEW】希少な国産・熊本と畜馬刺し4種盛り合わせ各種（お好みの容量で選択可） 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ＼お酒のお供に最適！自社独自加工で仕上げた、新感覚の馬レバー250g／ 本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けており、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。弊社は「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。この度、思考錯誤を重ね、馬肉通が好む希少部位「馬レバー」に独自加工を施し、旨味と甘みの増加に成功（別表参照）。 新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。熊本を代表する食材「馬肉（桜肉）」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味ください。 独自加工済みなので、解凍後そのままでもお召し上がりいただけますが、生に近い食感が苦手な方は、袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼えばミディアム程の食感になります。是非、色々な焼き方、食べ方でお楽しみください。 ※肉の表面に熱を加えている為、色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がっていただけます。 ●「馬肉」の栄養素 ビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富な栄養が含まれています。近年、スポーツ選手やダイエット中の栄誉補給などにおすすめの食材として注目を集めています。 【注意事項】 ※こちらの品は「馬刺し」ではございません（独自加工済） ※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい ※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。 ※解凍後、再冷凍は出来ません。 ※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。 ※仕入れ状況により、原料（産地等）や規格、内容量の変更（小分けパックの個数等）がある場合がございます。予めご了承ください。 【配送期日について】 寄付受付完了後、最大2ヶ月以内に出荷（繁忙期は最大3ヶ月以内） ※お受け取り不可能なお日にちがある場合は、寄付完了後にお申し出ください。 ※寄付者様ご都合による未着分の返礼品につきましては、再送出来かねます ※配送除外日：12月25日～1月15日
