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【ふるさと納税】<牧場直送>佐賀牛100%ハンバーグ4個と赤身ステーキ300g / 国産牛ブランド牛 贈答 個包装 / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場[41ASAA090]
更新日:2024/11/21
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◎素材の味をそのまま!佐賀牛100%ハンバーグ! ◎希少部位をふるさと納税で♪ 佐賀牛の贅沢なハンバーグと赤身ステーキセット! お肉とお塩だけで作る牛肉本来のうま味が味わえる、あふれ出る肉汁と風味の甘さが特徴のハンバーグと、 1頭仕入れの牧場直営店がおすすめする佐賀牛の45部位の希少部位からおすすめの部位をステーキ用にカットしてお届け! \ 佐賀牛という日本屈指のブランド牛 / 諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。 佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。 さらに、きめが細かくとても柔らかい赤身と、鮮やかな色、和牛独特の甘みと風味が豊富なことも佐賀牛の特徴。 このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、 佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、子牛のときから愛情をかけて ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。 お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。 ただの牧場直営店ではない!100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、 日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。 妥協を許さず美味しさを追求しています。 \ FARM TO TABLE / 幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。 牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。 たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。 彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。 僕たちは、今日も牛たちと生きています。 < オススメ!冷凍お肉の解凍方法! > ※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況によって解凍時間の差が出ます。 \ 氷水解凍 / 水漏れや破れないように2重にビニールパックに入れた後、氷水に浸します。 完全に解凍するまで適宜氷を追加するのがオススメです! 解凍時間:1kgあたり約2時間が目安です。 \ 冷蔵庫での自然解凍 / 時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です♪ こちらも2重にビニールパックに入れていただき、後は冷蔵庫に入れておくだけ! 解凍時間:1kgあたり約4時間が目安です。 地場産品基準該当理由 区域内(佐賀県内)で飼育された佐賀牛と区域内(佐賀県内)で飼育された和牛を使用し、区域内(佐賀県内)で原材料搬入後、味付け・切断などすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品のセット 商品説明 名称<牧場直送>佐賀牛100%ハンバーグ4個と赤身ステーキ300g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場 内容量佐賀牛100%ハンバーグ:130g×4個 佐賀牛ステーキ:計300g(150g×2パック) ※ステーキのサイズは部位によって異なります。 原料原産地佐賀県産 加工地佐賀県杵島郡白石町 消費期限発送日より冷凍で1ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1ヵ月以内に発送 提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場 ハンバーグとの別セットはこちら♪ 【牧場直送】佐賀牛100%ハンバーグ4個と希少部位焼肉600g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場 【牧場直送】佐賀牛100%ハンバーグ4個と佐賀牛すきやき用500g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場 【牧場直送】佐賀牛100%ハンバーグ4個と至福の切り落とし500g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場 佐賀セントラル牧場のオススメはこちら♪ 佐賀県産牛 ミルフィーユロールステーキ 計800g(100g×8個)/ 牛肉 ステーキ ロールステーキ ミルフィーユ 焼肉 佐賀県 佐賀セントラル牧場 【牧場直送】ステーキセット!佐賀牛ヒレステーキ300g(150g×2枚)と赤身ステーキ600g(150g×4パック) 計900g 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場 佐賀牛 サーロインステーキ 400g(200g×2枚) 牛肉 ステーキ サーロイン 焼肉 佐賀県 佐賀セントラル牧場