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更新日:2024/11/17
豚ロース肉を香り豊かなオリジナルの漬け込み液に、じっくりと塩漬し、一本ずつ職人の手により布と糸で巻き締め、丹念に作り上げたロースハムです。
返礼品説明 鹿児島県産豚ロース肉を香り豊かなオリジナルの漬け込み液に、じっくりと塩漬し、一本ずつ職人の手により布と糸で巻き締め、丹念に作り上げたロースハムです。 じっくりと漬け込むことによって引き出された旨味と布を巻くことで、しっとりとした食感と脂の美味しさをご堪能いただける商品です。 時間と手間をかけた贅沢なハムを大切な方のご贈答用にどうぞ。 一度に使い切れなかったロースハムは布を巻き、ラップでしっかり密封すると、香りとしっとりとした食感を保つことが出来ますが、お早めにお召し上がりください。 ●桜のチップで香り高く燻煙しています。 ●ご贈答用の黒い箱に入れて包装紙で包装したものをお届けいたします。 ★生産者としての思い・事業背景★ 大手が作らないような手間のかかる商品をコツコツと作り、美味しいものをお届けし召し上がって頂けるお客様の笑顔と感動の姿を想像し、日々手作業に近い商品の生産に励んでいます。 この精神は創業以来変わるものではありません。 子供たちが食べる学校給食へ、地場産の原料を使用し、乳・卵抜きのハム・ソーセージを生産しています。 ISO22000を取得した工場で生産しています。 名称 布巻ロースハム 内容量 布巻ロースハム 約1kg×1本 原材料名 豚ロース肉(鹿児島県)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 配送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 消費目処または賞味期限 製造日より冷蔵で30日 注意事項 受付時期によって発送期間が異なります。予めご了承ください。 3月20日〜3月31日発送 5月20日〜5月31日発送 7月15日〜7月30日発送 8月1日〜8月9日発送 11月20日〜12月15日発送 地場産品に該当する理由 鹿児島市で製造・加工された返礼品 (告示第5条第3号に該当) 事業者 薩摩ハム株式会社 ▼他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生(ピーナッツ) えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ(鮭) さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま マカダミアナッツ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご 使用するアレルギー物質確認状況(28品目中) 豚肉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】布巻ロースハム