【ふるさと納税】味漬けラムショルダー(味噌麹) 1.5人前 300g 【急速冷凍】【配送不可地域：離島】【1745033】

更新日:2026/7/05

定番の味付けジンギスカン!柔らかくてジューシー!

名称味漬けラムショルダー(味噌麹) 1.5人前 300g 【急速冷凍】保存方法冷凍発送時期 2026/07/25から順次発送 ※2026/07/25以降のお申し込みは2～3週間程度で順次発送提供元遠野食肉センター配達外のエリア離島お礼品の特徴ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています。【品質へのこだわり】 ●当店のラム肉は生産をはじめとする流通経路に厳正な基準を提示し、すべてのパートナーと対話を可能とする体制です。　改良と開発に迅速かつ円滑にアプローチすることで「高品質で美味しい」理想のラム肉の提供を実現しています。 ●「生ラム」表記の商品は一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと仕入れしている商品です。　また、冷凍商品も同様に厳重な温度管理のもと仕入れしている高品質な商品です。 ●「急速冷凍」表示の商品は-30℃の液体(アルコール)で急速冷凍しています。　液体凍結は氷結晶が非常に繊細なので、お肉の細胞破壊を防ぐことで解凍後も高い再現性を維持することが可能です。　専門店ならではの品質管理と高度な冷凍技術で「鮮度、味、見栄え」において驚きの品質を実現しています。岩手県遠野市では、羊肉を食べる習慣が古くからあり、めん羊は、農家で飼育され、羊毛を生産していたという歴史もあります。昔は、遠野市内で屠畜されたマトンを食べていたこともあったそうですが、後に、冷凍流通による「マトン(成羊)」がじんぎすかんの主流となっていきました。また、遠野では、漬け込みの味付けじんぎすかんではなく、焼き上げた肉をタレにつける食べ方が基本にあり、地域独自の食文化が根付いていたことが背景にわかります。 ■生産者の声精肉店だからこその上質と、三代続くあくなき情熱。肉の卸で修行を積んだ初代が、約60年前に創業。のちに食堂を併設したのがきっかけとなり、現在の精肉店直営スタイルが始まります。おいしさをとことん追求する情熱は初代から。当時はマトン(成羊) のジンギスカンが主流だった遠野で生後1年未満のラム(仔羊) を生の状態で仕入れ、徹底的な品質管理のもと最もおいしい状態で生ラムジンギスカンを提供することに成功しました。当店の生ラム肉は、世界水準で最も品質が高く安定供給ができるオーストラリア・ニュージーランド産。度重なる現地への視察、商品企画にも参加し、はじまりからお届けまで十全に管理しつくすことで、“感動するほどおいしい”理想的な状態での提供を実現しています。 ■お礼品の内容について・味漬けラムショルダー(味噌麹)[300g×1P] 　　加工地:岩手県遠野市　　消費期限:製造日から60日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島