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更新日:2024/11/16
南九州市でプレス発表された話題の定期便です。 全4回に分けて、黒豚まるまる一頭の様々な部位をお届けいたします。 南九州市の黒豚の美味しさを「余すことなく」楽しんでいただけます。
南九州市でプレス発表された話題の定期便です。 全4回に分けて、黒豚まるまる一頭の様々な部位をお届けいたします。 南九州市の黒豚の美味しさを「余すことなく」楽しんでいただけます。 【AKR Food Company】 家業の「かごしま黒豚さつま」の生産に携わり、黒豚をこよなく愛する姉妹ふたりが運営している会社で、安心安全な生産とフードロスに取り組んでおり、南九州市の黒豚の美味しさを、まさに「余すことなく」楽しんでもらいたいとの思いで、活躍されています。 【部位の説明】 肩ロース:赤身と白身のバランスがよく、噛む度に広がるジューシーな旨味が特徴 ウデ:赤身が豊富でありながら白身とのバランスが絶妙。噛むほど広がる濃厚な味わい バラ:エサへのこだわりが表れる部位、濃厚な白身と、とろけるような食感が特徴 ロース:上質な赤身と白身、奥深い甘みのある肉質が特徴 ヒレ:脂分が少なく肉のキメが細かい柔らかい赤身の部位です。疲労回復効果が期待されるビタミンB1や、鉄分なども他の部位より多く含まれ、健康面を気にする方にも嬉しい食材 モモ:脂肪分の少ない赤身部位 ■原材料■ ・精肉:鹿児島県南九州市産 ・ウィンナー:豚肉(鹿児島県産)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)卵たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・卵を含む) ・餃子:餃子[野菜{国産(キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ねぎ、ニンニク)}、皮(小麦粉、、食用植物油脂、小麦蛋白、粉末油脂、食塩)、黒豚肉(鹿児島産)、黒豚脂(鹿児島産)、豚・鶏エキス、食塩、ごま油、鰹エキス、醸造酢、砂糖、料理酒、こしょう、発酵調味料、椎茸パウダー、唐辛子/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)]、たれ[醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む)] ・ハンバーグ:デミグラスソース:黒豚肉(鹿児島県産)、たまねぎ、つなぎ(粒状植物性たん白、卵、牛乳、パン粉)、醤油、食塩、コショウ、ナツメグ、ソース[トマトケチャップ、デキストリン、ウスターソース、タマネギ、リンゴ果汁、粉乳、砂糖、酵母エキス、食塩、粉末チーズ、蛋白加水分解物、パプリカ、麦芽エキス、香辛料、にんにく、粉末醤油、ぶどう糖、香味油、澱粉、クローブ、シナモンパウダー、ローレル/増粘剤(加工でん粉)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物]、(一部に小麦・大豆・卵・乳成分・りんご・豚肉を含む) おろしソース:黒豚肉(鹿児島県産)、たまねぎ、つなぎ(粒状植物性たん白、卵、牛乳、パン粉)、醤油、食塩、コショウ、ナツメグ、調味料(アミノ酸)、たれ[大根、醤油、砂糖、りんごピューレ、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、香料](一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・豚肉を含む) 鹿児島 黒豚 どどーんと 一頭 豚肉 4回 定期便 商品説明 名称 かごしま黒豚さつま 産地名 鹿児島県南九州市産 内容量 【2月、8月】 ・ヒレ:ブロック550g×1 ・ロース:しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×3 ・肩ロース:しゃぶしゃぶ用300g×2、スライス300g×2 ・バラ:しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×4 ・モモ:ロールステーキ50g×30 ・ウデ:切り落とし300g×6 ・ウィンナー:150g×8 ・粗挽き・細挽きミンチ:各500g×1 ・餃子:20g×8個入×8 ・ハンバーグ:デミグラスソース・おろしソース各150g×5 【5月、11月】 ・ロース:しゃぶしゃぶ用300g×3、スライス300g×3 ・肩ロース:しゃぶしゃぶ用300g×2、スライス300g×2 ・バラ:しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×4 ・モモ:ロールステーキ50g×30 ・ウデ:切り落とし300g×6 ・ウィンナー:150g×8 ・粗挽き・細挽きミンチ:各500g×1 ・餃子:20g×8個入×8 ・ハンバーグ:デミグラスソース・おろしソース各150g×5 賞味期限・保存方法 冷凍で1年 ロールステーキ、ハンバーグ(デミグラス)、餃子は冷凍で180日 提供者 【AKR Food Company株式会社】 〒890-0082 鹿児島県鹿児島市紫原4丁目33-5 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら ¥100,000 詳細はこちら ¥100,000 詳細はこちら ¥150,000 詳細はこちら ¥150,000 詳細はこちら ご寄附ありがとうございます!リアルタイム注文状況