【ふるさと納税】【全3回定期便B】石垣牛　切り落としスライス・ハンバーグ・肩ロースすきしゃぶ　計1.67kg（いしなぎ屋）｜沖縄県石垣島石垣牛国産和牛牛肉牛和牛しゃぶしゃぶすき焼きステーキ特選肉送料無料 AB-30

更新日:2024/11/22

飲食店や卸売などの店舗を展開している「いしなぎ屋」から石垣牛を毎月1回、3ヶ月連続でお届けいたします。

繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。飲食店や卸売などの店舗を展開している「いしなぎ屋」から石垣牛を毎月1回、3ヶ月連続でお届けいたします。【1回目】石垣牛切り落としスライス (300g×2パック) 600g 石垣牛の切り落としスライスです。 300g×2pの小分けにして、ご提供いたします。石垣牛の独特の旨味を存分にご堪能ください。【2回目】石垣牛ハンバーグ 120g×6個石垣牛のみを使用した、ずっしり美味しいハンバーグです。【3回目】石垣牛肩ロースすきしゃぶ 350g 霜降りと赤身のバランスの良さが特徴で肉の味が良く石垣牛の美味しさが堪能できる『石垣牛肩ロース』です。ぜひご賞味ください。《石垣牛とは》日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。 2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。商品詳細名称【全3回定期便B】石垣牛　切り落としスライス・ハンバーグ・肩ロースすきしゃぶ　計1.67kg（いしなぎ屋）内容量【1回目】切り落としスライス (300g×2パック) 600g 【2回目】ハンバーグ 120g×6個【3回目】肩ロースすきしゃぶ 350g アレルギー牛肉賞味期限製造日から冷凍で90日配送方法冷凍発送期日ご入金月の翌月より、初回の発送を開始いたします。 1か月に1回、計3回の発送になります。（都合により前後することがあります）返礼品提供事業者株式会社いしなぎ屋同事業者の返礼品はこちら>>> よく一緒に購入されている商品石垣島産アグ―豚肩ロース計600g 味15,000円高級黒毛和牛石垣牛 100% 自家製ハ18,000円類似商品はこちら高級黒毛和牛石垣牛厳選切り落とし 1k33,000円高級黒毛和牛石垣牛厳選切り落とし 5017,000円石垣島産黒毛和牛新里牛切り落とし合計120,000円石垣島産黒毛和牛新里牛切り落とし牛肉10,000円石垣島産黒毛和牛新里牛切り落とし合計120,000円高級黒毛和牛石垣牛ハンバーグ 120g13,000円高級黒毛和牛石垣牛サーロインステーキ 246,000円高級黒毛和牛石垣牛 100% 自家製ハ18,000円高級黒毛和牛石垣牛 100% 自家製ハ26,000円2024/03/22 更新入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。