【ふるさと納税】北海道十勝更別村感動の赤身肉！「十勝オーガニック放牧牛（グラスフェッドビーフ）厳選3種セット」 F21P-595

更新日:2024/4/29

更別村トカプチ農場から、「十勝オーガニック・グラスフェッドビーフ厳選3種セット」をお届けします。

返礼品詳細名称十勝オーガニック放牧牛（グラスフェッドビーフ）厳選3種セット内容量ブロック肉×1個煮込み用角切り×1個スライス（切り落とし）×1個消費期限発送日より1ヶ月以上アレルギー品目牛肉製造者提供元アグリシステム株式会社 ※注意事項 ※画像はイメージです。※下記の地域への冷蔵・冷凍便については、返礼品をお送りすることができませんので予めご了承ください。■伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島■小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） ※配送の日付指定はできませんので、予めご了承ください。 ※生産状況により、出荷が1ヶ月~2か月後に遅れる場合がありますので、ご理解の上、お申し込みいただくようお願い申し上げます。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。北海道十勝更別村感動の赤身肉！「十勝オーガニック放牧牛（グラスフェッドビーフ）厳選3種セット」更別村トカプチ農場から「十勝オーガニック・グラスフェッドビーフ厳選3種セット」をお届けします。 ●オーガニック・グラスフェッドビーフができるまでグラスフェッドビーフという言葉を聞いたことがありますか？グラス=草、フェッド=食べさせる、で、その名の通り、草を食べて育った牛のお肉です。対して、一般的に流通しているお肉は主に穀物で肥育されます。バイオダイナミックファーム・トカプチでは、ブラウンスイス牛を10数頭飼育しています。アニマルウェルフェア(動物福祉)を重視し、牛の健康と幸せを第一に考えて日々牛たちと接しています。雪の降らない時期は、ほぼ24時間の完全放牧。夏はひろびろと広がる土づくりからこだわった放牧地で青草を、冬は農場で生産したオーガニック牧草を食べ、ストレスなく健やかに過ごしています。牛の健康や出荷時のお肉の状態を想定し、状況に応じて農場でとれた有機小麦のふすまや、有機大豆等を与えることもあります。そんな環境で育った牛たちは、オメガ3脂肪酸、短鎖脂肪酸、共役リノール酸、亜鉛、鉄などが豊富で良質なたんぱく質となります。赤身主体のお肉で私たちの体にも優しいお肉です。原料、生産工程共に畜産の有機 JAS マークも取得しておりますので、安心してお召し上がりいただけます! ブラウンスイス牛はスイス原産。もともとは乳牛として飼育されてきました。日本での飼育例は珍しい上に、お肉はほとんど流通していません。安定供給が難しい、この特別なお肉をぜひご賞味ください♪ ●どんな味? 放牧でほどよく運動した牛のしっかりとした肉質で赤身が多く、上質な脂で胃もたれしません。牛本来のうまみがぎゅっと濃縮された、普段なかなか味わうことのできない美味しさです。いろんなカットや部位が楽しめる3種セットにしました。是非ご家庭でいろんなジャンルの料理をお試しください! ●保存方法など冷凍便でのお届けとなります。-18°C以下で保存してください。調理時は、事前に冷蔵庫で解凍してからご使用ください。解凍後はお早めにお召し上がりください。冷凍や解凍を繰りかえすのはおやめください。中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。寄附金の用途について寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 便利に生活できるまちづくり事業（住宅・宅地、上水道、排水処理、公園、花や緑の空間、道路、情報通信など） (2) 産業が元気なまちづくり事業　（農業、林業、商工業、観光関連産業、企業支援、雇用創出など） (3) 心身の健康を支えるまちづくり事業　（健康づくり、保健、地域医療、地域福祉、高齢者福祉、障がい福祉、社会保障など） (4) 環境を守り安心して生活できるまちづくり事業　（防災、消防、救急、自然や景観の保全、環境美化、ごみ処理など） (5) 人が育つまちづくり事業　（学校教育、社会教育、芸術、文化、スポーツ、子育て支援、青少年育成、国内外交流など） (6) 知恵を出し合うまちづくり事業　（情報発信、移住促進、協働のまちづくり、広報・広聴、行政運営、財政運営など） (7) その他目的達成のため村長が必要と認める事業受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後 30 日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例申請書は住所、氏名等を記載し、受領証明書と共にお送りいたします。ワンストップ特例申請書の郵送受付を 1 月 10 日の消印まで有効とさせて頂きますので、1 月 10 日までに最寄りの郵便局 ( 郵便ポスト ) にご投函ください。