【ふるさと納税】【選べる定期便】【黒毛和牛】おおいた和牛ランプステーキ 1回につき約400gお届け 2ヶ月/3ヶ月/6ヶ月定期便 800g～2.4kg 豊後牛ブランド牛ランプステーキ肉ステーキステーキ肉牛肉和牛お肉肉贈り物国産九州産冷凍大分県竹田市送料無料

更新日:2025/3/17

黒毛和牛である大分県のブランド牛「おおいた豊後牛（ぶんごぎゅう）」のランプステーキを定期便でお届けです。大分県を代表する豊後牛(ぶんごぎゅう)のランプステーキを贅沢に！

大分県を代表する豊後牛（ぶんごぎゅう）のランプステーキを贅沢に！黒毛和牛である大分県のブランド牛「おおいた豊後牛（ぶんごぎゅう）」のランプステーキを定期便でお届けです。豊後牛は大分県で生産される黒毛和牛のブランド牛です。【お肉の特長】飼料にホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てられた黒毛和牛です。 30カ月以上の長期肥育を行うことで、生体熟成、熟成香を生み出します。また、オレイン酸値が高くさらっとした脂肪になり、食べやすいお肉となります。商品説明名称おおいた和牛ランプステーキ産地大分県産内容量【定期便1回あたり】約400g（約200g×2枚）【2カ月定期便】約400g×2回お届け合計約800g 【3カ月定期便】約400g×3回お届け合計約1.2kg 【6カ月定期便】約400g×6回お届け合計約2.4kg ※寄附確認後の翌月より毎月お届けします。原材料名牛肉（大分県産）アレルギー表記牛肉賞味期限発送日から30日保存方法 ※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。提供者株式会社マルエー食品工業所備考 ※画像はイメージです。 ※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください。【地場産品に該当する理由】都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため。おおいた和牛（精肉）（告示第5条第8号ハに該当）こだわりポイントをご紹介今回お届けするランプは牛の下腰部からとれる貴重な部位であり、ロースやサーロイン等と比べ油が少なく上品な味わいとなっております。わたしたちが作っています農事組合法人ニード牧場私たちは大分県杵築市で黒毛和牛を育てています。大分県国東半島のほぼ中央に位置する山香町の緑豊かな牧場です。創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。こんなところで作っています通常、黒毛和牛は27カ月前後で屠畜され肉になりますが、当牧場は味にこだわり30カ月以上飼育します。脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30カ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。餌代や人件費等の費用は掛かりますが、長期肥育することで肉の味が濃くなり、黒毛和牛らしい芳醇な味わいになります。また、飼料は一から飼料設計した当牧場のオリジナル飼料で1日4種類の餌を時間を分けて給餌しています。牛にストレスが掛からないように牛舎を清潔に保ち、牛の変化にいち早く気づいてあげる等基本を徹底し、成長ホルモンや抗生物質は与えず自然に育てています。わたしたちが歩んできた道 2016年4月より繁殖事業を始めました。それまでは家畜市場から生後約8カ月の子牛を購入し育てていましたが、当牧場の特色を出すために一念発起し子牛の生産をスタートさせました。母牛を購入して、種付けし妊娠させて、出産するまで時間と費用と労力が掛かりますが、産まれた時の喜びや成長していく姿を見るとやって良かったなと思います。わたしたちの想い肥育事業は当牧場のメインの事業です。通常は27カ月前後で屠畜され肉になりますが、当牧場は味にこだわり30カ月以上肥育します。長期肥育することで生体熟成し、和牛らしい香りと濃い味になります。また飼料は当牧場のオリジナル飼料です。4種類の配合飼料があり、1日3回に分けて給餌します。抗生物質やホルモン剤は使っていません。自然に近い形で育てています。ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています大分県のブランド牛「おおいた豊後牛」を全国の皆様に知っていただけるきっかけになっています。大分にもこんなに美味しいお肉があるということをもっと発信できればと思います。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちらふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境、歴史環境及び文化環境の保全及び活用 (2) ふるさとを担う人材の育成及び確保 (3) ふるさとの定住促進 (4) 安心して暮らせるふるさとづくり (5) その他竹田市の振興に資する事受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。