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【ふるさと納税】【訳あり】 牛肉 ステーキ 牛ヒレステーキ (900g・450g) 希少部位 スライス カット ステーキ肉 フィレ 柔らかい ヒレ肉 赤身 ランキング1位 カット済み 送料無料 シャトーブリアン含む
更新日:2025/12/01
「柔らかい」「気楽な」「カジュアルな」「希少部位」の牛ヒレ肉をお届けします！ 普段使いもできる気軽さで、BBQや記念日での特別な時間にもおすすめ！
🥩 ふるさと納税返礼品訳あり 牛ヒレステーキ（メルティークビーフ） 楽天ランキング「総合1位」獲得返礼品！ ふるさと納税「肉」ランキングでも1位獲得返礼品！ 多くのリピーターの方が何度もお申込みされています！ 希少部位の牛ヒレ肉をカジュアルに楽しめる特別なセットです。 🍗 高級なお肉、特別なお肉もいいけれど、もっともっと「カジュアル」に「気軽」に「気楽」にお肉を楽しもう！ ========牛ヒレとは======= ヒレ肉は牛1頭からわずか3％しか取れないと言われ、 高級ステーキの代名詞とも言われてます。 肉質は引き締まった良質な赤身肉で、味わいは上品です。 塩コショウだけでも十分美味しくお召し上がりいただけます。 現在、牛ヒレは現物の流通が本当に少量で、市場にはほとんど出回っていません。 牛肉を主に扱うメーカーだからこそできる製品です 。 ========================= 商品概要 📝 名称 訳あり 牛ヒレステーキ（メルティークビーフ） 内容量 450g（約5〜12枚）/ 900g（約15〜30枚） 賞味期限 製造より300日（要冷凍保存(−18℃以下で保存） 原産国 ニュージーランド産または豪州産 原材料名 牛肉（ニュージーランド産又は豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天／調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類 配送区分 冷凍便で配送 アレルギー 牛肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ご入金確認後、ご入金確認後、準備ができ次第配送予定。 ※お申し込み後のキャンセル・配送先情報の変更・配送時期の指定は対応いたしかねます。 商品の特長 ⭐ ✅ 希少部位「牛ヒレ」使用で贅沢感満載 ✅ 柔らかい「メルティーク加工」でジューシー ✅ 使いやすいサイズ感 ✅ 手軽に調理できる家庭用ステーキ 🥩 訳ありの理由 🚫 牛ヒレには「テート」「シャトーブリアン」「ミニヨン」「サイドマッスル」とあります。 この中から、スジが多く硬いサイドマッスルを除去していますが、残りの柔らかい部分での選別の手間を省き、無選別でのお届けとしています。 メルティーク加工とは 🍽 メルティーク加工とは一種の「牛脂注入加工」を指します。 ただし、一般的なイメージの牛脂注入加工とは異なり、特許技術によって「安心安全」はもちろんのこと、「柔らかい」「ジューシー」に自信のある加工です。 贈答品としても最適 🎁 訳ありは「無選別」であるだけですので、しっかりと贅沢感もあり、贈り物にも喜ばれます。 特に、遠方で働くご家族や、学業で遠くで住むご家族へのギフトとしても大変人気です。 ご注意いただきたいこと ⚠ ⚠ 発送後は冷凍保存をお願いいたします。 ⚠ サイズ不揃いのため枚数が異なる場合があります。 ⚠ 解凍後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者 株式会社ホクビー 🏢 検索用キーワード 牛肉 牛ステーキ ステーキ肉 カットステーキ ステーキ スライス カット 牛ヒレ肉 小分け ヒレステーキ ヒレ肉 牛ヒレ フィレ 牛フィレ 牛フィレ肉 高級 人気部位 人気の部位 希少部位 シャトーブリアン ミニヨン テート 赤身 赤肉 プロの味 訳だけでプロの味 柔らかさ 手間いらず メルティーク加工 インジェクションビーフ ふるさと納税 ランキング1位 牛脂を注入していますが安全ですか？ 牛脂は国産。添加物は適正に使用しております。 「メルティークビーフ」に注入するピックル液は、水、国産の精製牛脂など、厳選された履歴可能なものをベースに、加工に必要な食品添加物も最小限で使用しています。 レアでも食べられますか？ レアで食べることはお勧めしておりません。中心部まで十分に火が通るように焼いてお召し上がりください。 解凍はどのようにすると良いですか？ 前日から冷蔵庫に移しゆっくり解凍してください。冷凍されたお肉はゆっくりと低温で解凍することで、うま味の元である肉汁を出さずに品質を保つことができます。急速に解凍してしまうと、氷の塊が細胞を破壊し【ドリップ】と呼ばれる液体が出てきて臭みの原因となり、肉の質が落ちてしまいます。生肉はとてもデリケートなので、低温で解凍してもドリップが出てしまうこともありますが、その際にはキッチンペーパーでドリップをふき取ってから調理してください。常温や電子レンジでの解凍はお肉の質が落ちてしまうため、おすすめしておりません ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
