八海山純米大吟醸 45％ 1800ml はっかいさん八海醸造

更新日:2026/4/21

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価格 4,950円

商品詳細

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八海醸造株式会社（新潟県）

詳細蔵元八海醸造株式会社蔵元所在地新潟県南魚沼市長森1051番地アルコール分 15.5％内容量 1800ml 原料米麹米：山田錦、掛米：山田錦、美山錦、五百万石他精米歩合 45％火入火入れ日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 酵母アキタコンノNo.2 保管方法温度差のない冷暗所長期保管の場合は冷蔵推奨備考透明感のある綺麗な味わいと、ふわっと広がる上品な甘やかさ。すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。ご注文時年齢確認をさせていただいております。