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更新日:2024/11/21
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＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 【一週間、晩酌が毎日贅沢気分】 ※こちらの商品は生ハムおつまみのアソートでございます。容量には変更ございませんが、一部、商品内容に変更がある場合もございますので、ご了承くださいませ。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名 イベリコセブン（全7種） 内容商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】20g 2. ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】20g 3. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】セラーノ豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】20g 4. ベジョータ プレミアムサラミ 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩、香辛料、黒胡椒精油、糖類（ぶどう糖、乳糖）/デキストリン、乳たん白、粉乳/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、pH調整剤、コチニール色素、（一部に乳成分、豚肉含む） 【内容量】20g 5. ベジョータ プレミアムチョリソー 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、豚脂、食塩、香辛料、乳たん白、砂糖/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄色5号、コチニール）、（一部に乳成分、豚肉含む） 【内容量】20g 6. レアル・ベジョータ とんとろ生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩 【内容量】20g 7. レアル・ベジョータ サーロイン生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩、香辛料、ガーリック、砂糖/酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】 20g 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・あいち鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【贈り物にオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。(楽天サーチ調べ） 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマス・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり！ お世話になっている方、ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。■ 「イベリコ豚のおつまみ」は、とても珍しく、そしてとても美味しい。珍しいもの、珍味、イベリコ豚の珍味を7種類もお楽しみ。特に珍しい4年熟成ハモンイベリコは国内では、当店でしか味わえない希少な一品。熟成期間によって食べ比べできるので、味のうんちくも語れるようになって、物知り気分に。もちろん、ただ珍しいだけじゃなく、「とても美味しい」のでその点はご安心ください。【内容のご紹介】1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム：これで貴方も王族貴族？国内独占販売、イベリコ屋の命の生ハムです。スペイン王室献上品としても利用されました。また本場の三ツ星レストランや高級ホテルなどでも採用されている由緒正しい生ハムです。味わいは熟成感が強く、口の中に味わいが長時間広がります。脂身はナッツのような香りがして甘く、お肉好きの方にもお気に召していただけると思います。 2. ベジョータ 30ヶ月熟成 イベリコ 生ハム：高級イベリコ豚と言えば？の代名詞のベジョータランクの生ハムです。4年のものよりも肉感が強く、いい意味で生肉感を感じます。熟成は十分に長いものなので赤身の濃厚さに脂身の甘さも存分にお楽しみいただけます。 3. セラーノ 18ヶ月熟成 セラーノ 生ハム：本場スペインの味といえばこれ。スペインでも広くポピュラーに愛されている、山の白豚セラーノの生ハムです。さっぱりとしているので食べやすく、ついついどんどん口の中へ入っていく。魅惑の生ハムです。 4. ベジョータ イベリコ プレミアムサラミ：熟成感の感じる、なんとも味わい深いサラミです。赤身は思う存分にイベリコ豚の濃厚な旨みが凝縮されていて、お酒が進みます。 5. ベジョータ イベリコ プレミアムチョリソー：辛すぎない本場チョリソー。とても赤く辛く見えますが、そこまで辛みはなく、一番「珍味」といった味わい。イベリコ豚通の方が最も好きなのがチョリソーという方も多い、珍しいおつまみです。 6. レアル・ベジョータ イベリコ とんとろ生ハム：珍しいイベリコ豚のトントロを使ったハムです。 脂身が多いですが、良質な脂身は見た目よりさっぱり。 ついついどんどん食べてしまう、癖になる味わいです。 7. レアル・ベジョータ イベリコ サーロイン生ハム：現地では、「ロモ」と呼ばれる高級生ハムです。イベリコ豚のサーロインは脂身が少なくあっさりとして、生ハムにするととても食べやすい。 ちょっぴりガーリックを使用しお酒に合う、アクセントのある味付けにしました。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名イベリコセブン（全7種） 内容商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】20g 2. ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】20g 3. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】セラーノ豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】20g 4. ベジョータ プレミアムサラミ 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩、香辛料、黒胡椒精油、糖類（ぶどう糖、乳糖）/デキストリン、乳たん白、粉乳/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、pH調整剤、コチニール色素、（一部に乳成分、豚肉含む） 【内容量】20g 5. ベジョータ プレミアムチョリソー 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、豚脂、食塩、香辛料、乳たん白、砂糖/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄色5号、コチニール）、（一部に乳成分、豚肉含む） 【内容量】20g6. レアル・ベジョータ とんとろ生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩 【内容量】20g 7. レアル・ベジョータ サーロイン生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩、香辛料、ガーリック、砂糖/酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】 20g 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29
